Blij dat ik Brei werd gevraagd om op zaterdag 9 juli een High Tea te komen geven tijdens een reünie van vriendinnen, die elkaar al sinds de basisschool kennen. Rond half één stond een goedgevulde tafel klaar met zowel hartige, als zoete lekkernijen. De typisch Engelse High Tea-gerechten zoals komkommer- en zalmsandwiches, scones met clotted cream en gemberbiscuit vielen in de smaak. Verder waren er nog Italiaanse wraps, eiersalade met volkorencrackers, muffins in drie verschillende smaken, brownies en vijgenkoek. En natuurlijk ontbrak de thee niet aan deze tafel: een pot Earl Grey-thee met schijfjes citroen, verse munt en een theedoos met allerlei smaakjes thee. De vriendinnen hadden alleen om een High Tea gevraagd, maar de combinatie met een workshop uit het assortiment van Blij dat ik Brei is ook mogelijk. Voor ieder die op zoek is naar een leuke invulling van een zussen- of vriendinnendag: Kijk bij workshops volwassenen. U kunt via contact een afspraak maken.

high tea blijdatikbrei.com